В Сочи в шаурме нашли мясо неопознанных кур
Подозрительную курятину обнаружили специалисты Россельхознадзора.
В ведомстве квалифицировали мясо птицы, найденное в шаурмичных Сочи, как продукт «неустановленного качества и происхождения». Такое обнаружили в десятке торговых точек, готовивших популярный фастфуд. Во всех работали индивидуальные предприниматели.
«В обороте находилась мясная продукция для изготовления шаурмы из курицы, однако при анализе данных ФГИС «Меркурий», в адрес данных предприятий, сырье, используемое для дальнейшей переработки, а именно мясо и продукция из мяса птицы, не поступало. Продукция без документов, характеризующих происхождение, ветеринарно-санитарное состояние товара, эпизоотическое состояние места выхода, не позволяющее идентифицировать подконтрольный товар, признается некачественной и опасной», — заявили в Россельхознадзоре.
Там отметили, что в случае употребления в пищу такой продукции, создается угроза вреда жизни и здоровью. Предпринимателям объявили предостережение, резюмировали в ведомстве.
Ранее мы сообщали, что прогнозируется рост цен на шаурму.