В Минсельхозе рассказали, когда подешевеет мясо птицы
Причинами повышения цен на мясо птицы эксперты министерства сельского хозяйства назвали сезонность, внутренний турпоток и увеличение спроса.
Сегодня мы уже рассказывали о том, что производители шаурмы сообщили о повышении цен на популярный фастфуд. По их словам шаурма с сентября станет дороже на 15%. Причина — подорожание курятины.
В Минсельхозе России прокомментировали эту новость, заявив, что ожидается снижение цен на мясо птицы. По данным федерального сельхозведомства, это произойдёт также в сентябре.
«Текущий рост цен на мясо птицы носит сезонный характер, традиционный для летнего периода. Кроме того, динамика обусловлена развитием внутреннего туризма, что дополнительно повышает спрос на эту продукцию, а также увеличением производственных издержек. Уже в сентябре на рынке ожидается снижение цен, что подтверждают основные производители птицеводческой продукции», — цитирует ТАСС заявление ведомства.
В Минсельхозе утверждают, что с января по июль производство мяса птицы увеличилось на 1,3% по сравнению с прошлым годом. В этом уже произведено 3,8 млн тонн мяса птицы. В ведомстве динамику производства назвали положительной.