«Вести. Интервью»: сыроделие на Кубани
В этом году в Краснодарском крае производство сыров выросло на 15 процентов. В регионе произвели около 20 тысяч тонн. сыров и сырных продуктов. Сегодня кубанские сыродельни уверено расширяют географию поставок и ассортимент — производят более десятка видов элитных сортов. Сегодня говорим о развитии сыроделия на Кубани.