В Краснодарском крае испекли самый большой ягодный пирог
Самый большой в России ягодный пирог испекли в Анапе. Это достижение зафиксировано в национальной Книге рекордов. Рекорд установлен во время трехдневного фестиваля «Ягодный бум». Я просто счастлива, ночь не спали, сутки на работе уже, это было очень тяжело. Светлана Шевчук, шеф-кондитер «Alean Family Resort & Spa Doville 5*» Длина пирога составила 4 метра 73 см, а ширина 1 метр 10 см. На его изготовление ушло 60 кг муки, 30 кг сахара и 100 кг ягод: малины, черники, земляники, черной и красной смородины. Пирог состоял из 28 коржей, каждый весом по 5 кг. Чувствую радость, счастье. Мы достигли такого успеха. Планка была 150 кг, вышло 163. Здорово! Игорь Огурцов, управляющий «Alean Family Resort & Spa Doville 5 *» Достижение зафиксировал главный редактор Книги рекордов России Станислав Коненко. Я здесь не жил, но меня проводили по всем местам, которые здесь есть: SPA-процедуры, тренажерный зал… Шикарный отель, обязательно приеду с семьей здесь отдохнуть. Станислав Коненко, главный редактор книги рекордов России Здесь надеются, такая идея уже через несколько лет перерастет в масштабный фестиваль всего Черноморского побережья. А «Alean Family Resort & Spa Doville [ https://dovilleresort.ru ] » продолжит задавать тренды в индустрии гостеприимства. Краснодарскому краю принадлежит еще несколько гастрономических зафиксированных рекордов страны. В феврале 2018 года в Новороссийске из пяти тысяч блинов, приготовленных местными жителями, выложили «Самое длинное название из блинов в России». Длина слова «Новороссийск» составила 12 метров 25 см. Также в прошлом году в станице Староминская на ежегодном фестивале кубанского кваса поставили рекорд по самому массовому приготовлению окрошки, в котором приняли участие более одной тысячи человек. А в этом году здесь же установили два рекорда России – на самый вместительный стакан с квасом емкостью более 5,2 тысяч литров и самую большую «живую» надпись слова «квас», которую образовали 5260 человек.
