Мировые звезды гастрономии съедутся на фестиваль IKRA в Сочи
Авторитеты мировой гастрономической сцены покажут туристам процессы приготовления своих именных блюд, прочтут лекции и выступят в деловой программе фестиваля для профессионалов ресторанного бизнеса. В дни фестиваля на центральной площади курорта устроят открытый для туристов фуд-маркет — с 30 января по 13 февраля под руководством шефа ресторана «Техникум» Виталия Истомина здесь будут готовить разнообразные блюда уличной кухни с гастрономическим акцентом.