Фестиваль народной еды «Веселые шкварки» состоится в Северском районе
Праздник проводится в третий раз (с 2015 года), организаторы ожидают, что он как обычно соберет несколько тысяч человек. Участие в приготовлении блюд примут десятки кулинаров и мастеров, которые раскроют посетителям секреты национальной кухни и народного творчества. На празднике представят гастрономическую культуру, обычаи и традиции русских, грузинских, осетинских и адыгских народов. Также здесь презентуют авторские блюда виноделов, сыроделов, пивоваров и кондитеров. В программу включено около десяти тематических зон и культурных мероприятий. Дегустации традиционных и современных блюд различных народов, выступления кубанских и адыгейских фольклорных коллективов, ярмарка кулинарных и фермерских товаров, предметов народного творчества, а также интерактивные игры и конкурсы, хороводы, кулинарные и творческие мастер-классы. Мероприятие откроется возле реки Убин с видом на хребет и гору Собер-Баш. Вход свободный, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края. Кубанский проект стал победителем первого в 2018 году конкурса по направлению «Поддержка проектов в области культуры и искусства».
