В Сочи готовятся собирать свежую сладкую говению
Это растение ещё именуют «конфетным деревом».
Название говения получила из-за исключительной сладости, но не плодов. Об этом рассказала в в соцсетях ведущий научный сотрудник Сочинского национального парка Галина Солтани.
«По вкусу они напоминают изюм, а по форме — рожки. Сами плоды-коробочки сухие и несъедобные. А разросшиеся мясистые плодоножки содержат в свежем виде до 20-25% сахаров, а вяленые — 40-48%.», — написала эксперт в соцсетях.
Родина говении — Китай. Там её, к слову называют «кривым фиником», а обозначающие название растения иероглифы можно перевести как «плод долголетия». Плодоножки говении активно используют в китайской народной медицине.
«Обладает противодиабетическими, противоопухолевыми, антиоксидантными, противовоспалительными и гепатопротекторными свойствами, особенно при лечении алкогольной интоксикации,», — рассказала Галина Солтани.
Чаще всего это растение можно встретить в Корее, Японии и Индии. Но в Сочи, как видим, ему тоже комфортно.
