На радио Маяк историк и шеф-повар расскажут, что готовить в масленичную неделю
Из программы узнаете об истории праздника, о том, как его принято отмечать на Кубани.
.jpg)
Масленица – древний славянский праздник, традиции которого дошли и до наших дней. Один из его главных символов - блины. Их рецептов существует множество, а символизирует блин круглое и румяное солнце. Ведь Масленица олицетворяет начало весны.
Об истории праздника, о том, как проходила масленичная неделя на Кубани и какими блинами можно удивить домочадцев и гостей, сегодня в 18:10 пойдёт речь на краснодарском Маяке (91.4 FM).
Гости в студии:
- Алёна Дубиковская – преподаватель кафедры истории России КубГУ.
- Владимир Минаев – шеф-повар.
Вопросы, мнения и рецепты блинов присылайте в Телеграм 8-900-00-99-91-4. Слушайте онлайн.
