Маяк FM: Импортозамещение
Импортозамещение в сельском хозяйстве форсировали около десяти лет назад.
.jpg)
Проделали большую работу, однако остались вопросы, которые по разным причинам не решили до сих пор. После введения беспрецедентных западных санкций эти проблемы особенно обострились.
Новым стало само понятие продовольственной безопасности, которое включало в себя, помимо независимости от импорта, ценовую и территориальную доступность продуктов для всех граждан страны.
Импортных продуктов на полках магазинов ощутимо поубавилось. Россия полностью обеспечивает себя базовыми продуктами — зерном, крупой, яйцами, свининой и курятиной, сахаром, а в последние годы выросла доля овощей и молочной продукции.
Однако есть нюансы. Импортозамещение пока не решило главную задачу — не сделало еду доступнее. Во-первых, траты на продукты составляют почти треть потребительских расходов. Этот показатель не меняется с середины нулевых.
О том, как обстоят дела в этой стратегической отрасли и стали ли россияне есть больше и вкуснее, а так же о фермерах и помощи им со стороны государства поговорим сегодня в 18-10 на краснодарском Маяке!
