Макаронную фабрику построят в Краснодаре
Соответствующее соглашение в рамках ПМЭФ-2022 подписал губернатор Кубани Вениамин Кондратьев с основателем инвестиционной компании Alias Group и федерального девелопера «Неометрия» Борисом Юнановым.
Завод будет выпускать пасту быстрого приготовления из твердых сортов пшеницы с соусами из натуральных ингредиентов премиум-класса. Запустить предприятие планируют в конце 2024 года в Краснодаре, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
«Мы будем изготавливать 5,5 тысяч тонн макаронных изделий в год. Пасту быстрого приготовления планируем упаковывать в боксы, также запустим производство соусов. В ноябре 2022 года собираемся заложить первый камень, получим экспертизу и начнем строительство», – рассказал Борис Юнанов.
Под комплекс отвели участок площадью более 65,2 тыс. кв. м. Он будет включать цех по смешиванию соусов, автоматизированные производственные, упаковочные и фасовочные линии, склады для сырья.
Завод оснастят современным оборудованием, которое позволит контролировать все этапы производства.
«Инвестиционный проект предусматривает развитие нового направления пищевой промышленности для нашего региона – производство макарон быстрого приготовления. Самое главное, что в качестве сырья вы будете использовать кубанскую муку. Мы часто говорим, что нужно перестать продавать зерно, а переходить на создание продукции с добавленной стоимостью. Именно это вы и будете делать. Также создадите рабочие места – это уверенность в завтрашнем дне для жителей, а для края – работающая экономика и дополнительные налоги в бюджет», – отметил Вениамин Кондратьев.
При строительстве завода будут соблюдены все требования в области охраны окружающей среды, рационального использования и воспроизводства природных ресурсов.
Напомним, современный санаторно-курортный комплекс возведут в Сочи.
