Краснодарцам стоимость одной порции оливье обойдётся в 40 рублей
Эксперты посчитали, сколько стоит приготовить праздничный салат в разных регионах России.
Аналитики составили российский индекс оливье. Он показывает, в каких городах страны приготовление популярного новогоднего салата обходится дешевле всего, а где — напротив.
Для анализа стоимости ингредиентов для классического оливье взяли средние цены в крупных городах России. Учитывались скидки, а также цены на варёную колбасу, яйца, картофель, морковь, зелёный горошек, солёные огурцы, зелёный лук, укроп и майонез.
Так, по данным экспертов, самый дорогой оливье оказался в Челябинске. Его приготовление обойдётся в 50 рублей 27 копеек со скидкой 26%. В Казани себестоимость одной порции составила 49 рублей 77 копеек со скидкой 24%. В Москве оливье выйдет в 49,5 рублей со скидкой 34%.
Дешевле всего приготовить оливье в Омске — себестоимость ингредиентов составит всего 39 рублей 89 копеек со скидкой 34%. В Краснодаре салат обойдётся в 40,5 рублей со скидкой 31%, а в Волгограде — в 40 рублей 86 копеек со скидкой 30%.
В среднем по России себестоимость одной порции оливье составила 43,9 рубля, рассказали порталу "Россия. Кубань" в компании "Яндекс".