Когда упадёт цена на клубнику в Краснодарском крае?
Сейчас килограмм местной ягоды на рынках Кубани стоит около 1000 рублей.
Журналист «Вестей» Алиса Дмитренко отправилась в Тбилисский район и там поговорила с фермером, который уже более пяти лет выращивает клубнику.
Наша коллега узнала, как отличить кубанскую ягоду от привозной, а заодно и рассказала из чего, по словам самих фермеров, складывается цена на кило вкусных ягод.
Как оказалось больше всего — 35% затрат приходится на посадочный материал. Еще 40% уходит на отопление теплиц и на минеральные удобрения. 2% фермеры тратят на шмелей, которые опыляют клубнику. 7% уходит на зарплату рабочим. И примерно 16 % — прибыль самого фермера. А вот остальное — накрутки продавцов.
