Диетолог рассказал, сколько пельменей можно съесть и не потолстеть
По словам врача Михаила Гинзбурга, пельмени подходят под описание вредной еды. Однако они дают гастрономическое удовольствие, и отказаться от них сложно.
Диетолог отметил, что в составе полюбившегося россиянам блюда, как правило, есть жирное мясо и тесто из белой муки. Пельмени очень калорийны и подходят под описание вредной пищи. Их хочется даже тогда, когда организм сыт и не нуждается в энергии.
«Это происходит потому, что они дают не только энергию, но и удовольствие. Но надо понимать, что достаточно съесть не 40, не 20 пельменей, а всего 5-6 штук, и вы наедитесь», — рассказал Михаил Гинзбург.
Чтобы насладиться вкусом блюда и при этом не набрать лишних калорий, диетолог рекомендует изменить отношение к пельменям. Например, их стоит воспринимать как деликатес.
«Я рекомендую переходить к пельменям, когда вы уже сыты. То есть до них лучше съесть салат или суп, и тогда вам просто не захочется съесть много пельменей. Вы получите энергию и удовольствие от 5-6 штук», — добавил Михаил Гинзбург.
Он также рекомендовал не готовить пельмени слишком часто. Их достаточно употреблять не чаще двух-трех раз в неделю, сообщает радио Sputnik.
