Cладкий перец поможет крепко спать и не нервничать
Овощ — рекордсмен по содержание витамина C. Этот элемент укрепляет иммунитет.
«В болгарском перце кроме витаминов А и С содержатся витамины группы В. Витамин В6 участвует в синтезе серотонина и триптофана», – рассказала врач-терапевт, диетолог ФИЦ питания и биотехнологии Тамара Прунуева.
Серотонин называют гормоном счастья и хорошего настроения, именно поэтому перец считается природным антидепрессантом. Его уникальность еще и в том, что он как бы подстраивается под нужды конкретного организма: может взбодрить, а может и успокоить.
«Перец, по последним исследованиям, еще и обеспечивает нормальный сон, потому что конечным продуктом серотонина является мелатонин. Мелатонин – это гормон, который отвечает за сон. Поэтому употребляя красный сладкий перец мы можем получить пользу от него в плане нашего психоэмоционального состояния», – отметил психотерапевт Владимир Каторгин.
Единственные, кому стоит ограничить употребление сырого перца – люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Фото: pxfuel.com
