Более 200 тонн свежего чайного листа собрали в Сочи
Мацестинское чайное хозяйство внесло больший вклад в урожай.
В 2022 году «Мацеста чай» отмечает 75 лет. За эти годы организовали производство полного цикла, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
Хозяйство выращивает чай, перерабатывает его и производит готовый продукт.
«Мы видим, как чаеводство на Кубани укрепляется. Постоянная модернизация, внедрение передовых технологий позволяют предприятию уверенно развиваться, расширять ассортимент продукции и, что важно – достойно представлять на рынке один из наших главных гастрономических брендов – краснодарский чай. Отмечу, что с начала сезона чаеводы собрали более 200 тонн чайного листа, причем свыше 150 тонн – «Мацеста чай». И это несмотря на затяжную холодную весну», – рассказал министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Федор Дерека.
На предприятии постоянно автоматизируют рабочие процессы, реконструируют чайные плантации, выполняют агротехнические работы, чтобы вернуть в оборот всю имеющуюся площадь.
Еще одно важное направление работы – агротуризм. Гости узнают все о процессе создания чая, дегустируют лучшие сорта. В 2021 году хозяйство посетило 20 тыс. человек.
В текущем ожидают еще больше туристов. Для них компания открыла просторную чайную террасу с обзорным видом.
Ранее сообщалось, более 330 тыс. человек с начала года посетили объекты сельского туризма Кубани.
