200 литров кубанского борща сварили и съели прямо в парке в Краснодаре
В краевом центре уже начались мероприятия, посвященные Дню народного единства.
В Краснодаре, в Фестивальном сквере, сегодня сварили борщ в гигантских кастрюлях. 200 литров ароматного кубанского красного супа раздали всем, кто пришел на праздник, посвященный Дню народного единства.
По словам организаторов мероприятия, для того, чтобы приготовить столько борща, понадобилось: более 20 кг мяса, 20 кг помидоров и капусты, 25 кг моркови, по 15 кг свеклы и картофеля. Кроме того, в блюдо добавили три вида томатов и фасоль, а капусту положили в самом конце и отключили печь, чтобы она осталась хрустящей. Варили борщ на говяжьем бульоне.
Были и другие развлечения. В сквере состоялись: выставка изделий мастеров народного промысла, концерт, мастер-классы по прикладным искусствам, викторины с подарками для детей и взрослых, подвижные игры и флешмобы.
Мероприятия, посвященные Дню народного единства в Краснодаре проходят сегодня во всех городских парках. Продолжатся они и завтра, рассказали в мэрии Краснодара.
*Официальное сообщение пресс-службы администрации г. Краснодара.