Врач рассказала, какой вред могут нанести газовые плиты
Эндокринолог Юлия Сорокина перечислила, какие болезни вызывает газ и как минимизировать риски.
По словам специалиста, при сжигании газа образуется угарный газ и следы меркаптана. Последний используется для выявления природного газа. С его помощью специалисты находят утечку. Меркаптан токсичен, и в быту он используется в минимальных дозах. На кухне человек не только дышит опасными элементами, но и потребляет в пищу блюда, в которых могут оседать продукты горения.
«При полном сгорании в окружающем воздухе повышается концентрация углекислого газа. В большинстве случаев газ сгорает не полностью, образуя токсичные продукты, такие как угарный газ, сернистый газ, оксиды азота, формальдегид и бензпирен», — подчеркнула Юлия Сорокина.
Она добавила, что газовые плиты выделяют диоксид азота. Он может повлиять не только на детей, но и на взрослых. К примеру, увеличить риск приступов астмы и заболеваемость респираторными инфекциями, усугубить хроническую болезнь легких. Кроме того, диоксид азота способен негативно повлиять на когнитивные функции и повысить риск сердечного приступа. Также бытовая техника выделяет угарный газ, бензол, гексан и толуол.
Чтобы снизить риски, обязательно перед эксплуатацией новой плиты нужно прочесть инструкцию. Нельзя допускать пережатия или растяжения газового шланга. Перед каждым использованием духового шкафа нужно открыть дверцу, чтобы он проветрился.
Кроме того, нельзя оставлять плиту без присмотра, заливать рабочую поверхность жидкостями и важно содержать устройство в чистоте, рассказал эксперт лаборатории «Инвитро».
