В Тбилисском районе построили шоколадную фабрику
Соглашение о реализации проекта подписано в 2019 году на Российском инвестиционном форуме в Сочи. Общий объем инвестиций составил 180 миллионов рублей. Готовы производственный цех и административное здание, подключены инженерные сети. Установлены две линии оборудования, монтаж еще двух запланирован на ближайшее время. На предприятии установлено единственное в крае оборудование по производству полого фигурного шоколада. По оценкам инвестора, именно эта продукция востребована на рынке. Чтобы качество и безопасность шоколада соответствовали высоким стандартам, на фабрике внедряют систему ХАССП. При ее использовании легко выявить брак и отозвать всю партию. Фабрика будет выпускать 650 тонн шоколада. В планах инвестора запустить производство 180 наименований продукции и организовать поставки в Китай, Индию и Киргизию.