Производство моллюсков с начала года по сравнению с прошлым увеличилось на 40 процентов.
Основной вклад в объемы черноморского деликатеса внесли сочинские фермеры. Мидий выращивают на специальных плантациях под водой.
Товарного вида моллюск достигает за полтора-два года. В 2022 году в крае получили около 400 тонн мидий и устриц. Все они идут в основном на внутренний рынок.
Читайте
и смотрите нас!
Читайте
и смотрите нас!
Другие новости
