Альтернативное животноводство: фермер в Горячем Ключе разводит нутрий
Пушистые зверьки — большие и совсем крохотные — живут в клетках и просторных вольерах. Это владения Николая Апостолова. Нутрий разводили его родители,30 лет назад он пошел по их стопам. Водитель по профессии стал успешным фермером, и сегодня его личное подсобное хозяйство — одно из самых крупных в Горячем Ключе: в нем более 600 нутрий. О том, сколько стоит мясо и шкурка, как научить молодежь работать на земле и мексиканских журналистах на кубанской ферме рассказывает Елена Семихова.
