loader

Экология своими руками, или Как пенсионер из Хадыженска стал настоящим домашним фермером

Он не боится нарваться на некачественные экопродукты — потому что делает их сам: масло, творог, колбасу, хлеб, а еще выращивает овощи, фрукты. Рассказываем о фермерском опыте пенсионера Николая Григоряна.

Двадцать лет он отработал директором школы, еще 15 — во главе крупной компании. А теперь не менее успешно руководит домашней кухней, хотя раньше и предположить не мог, что когда-то будет взбивать масло и станет домашним фермером. 15 лет назад Николай перенес сложную операцию на сердце и особенно остро стал ощущать некачественные продукты. После появилась еще одна причина руководить кухней — жена стала терять зрение... А начиналось все просто с хобби на пенсии.

О том, какими должны быть кисляк, творог и бастурма, сколько это — годовой запас ягод, и чем сбитое вручную масло отличается от магазинного, рассказывает Анна Овчинникова.

Рекомендуем

Горожан призывают творчески подойти к участию в параде — на празднике после заезда велосипедистам в самых оригинальных костюмах, а также самому молодому и взрослому, вручат награды.

Мая 23, 2018

В прошлом сезоне «Локо» дважды обыгрывал эту команду. Первый раз со счетом 93:78, второй — 90:83.

Мая 23, 2018

Победителем нашей традиционной рубрики стал Александр Шевченко — он выиграл билеты на столичный спектакль «С чистого листа».

Мая 23, 2018

Авария произошла на территории Кореновского района Кубани 22 мая около 16:30 в районе 130-го километра трассы А-160 «Майкоп — Усть-Лабинск — Кореновск».

Мая 23, 2018

Новый «Удачный билет» выиграл краснодарец

Победителем нашей традиционной рубрики стал Александр Шевченко — он выиграл билеты на столичный спектакль «С чистого листа».

Жить в южной столице: курорты Краснодарского края готовятся к сезону (выпуск от 22.05.2018)

До старта курортного сезона совсем немного. Лоск и блеск наводят в курортных городах почти в круглосуточном режиме.

Пространство «Священного леса»: интервью с художником Игорем Михайленко и скульптором Валерием Пчелиным

В музее Коваленко открылась выставка современного искусства — проект, объединяющий работы двух известных краснодарских авторов Игоря Михайленко и Валерия Пчелина.

«Книжные истории» с Натальей Тованчевой: мужская проза

Писатель и журналист Наталья Тованчева продолжает знакомить с самыми интересными авторами и изданиями русской и зарубежной литературы. Кто они, русские прозаики XXI века?

Россия. Кубань

Государственный Интернет-Канал «Россия»

Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77-59166 от 22.08.2014 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания»

Главный редактор — Елена Валерьевна Панина

Филиал ФГУП «ВГТРК» «ГТРК «Кубань»

Редактор ГТРК «Кубань» — Евгения Николаевна Кавун

Контакты редакции ГТРК «Кубань»: news@kubantv.ru, + 7 (918) 35-55-293

Для аудитории старше 16 лет

Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об интеллектуальной собственности. Любое использование текстовых, фото-, аудио- и видеоматериалов возможно только при наличии активной индексируемой гиперссылки на сайт ГТРК «Кубань».