Диетолог рассказала, как не переесть в новогоднюю ночь
Врач-диетолог Евгения Нуждина дала простые советы, которые позволят получить удовольствие от вечера.
По словам Евгении Нуждиной, прежде всего стоит налить стакан воды. Её лучше пить до и во время застолья.
Затем изучите всё то, чем накрыт праздничный стол. Не спешите, вечер только начинается. Успеете попробовать каждое блюдо, но не забывайте о мере.
Начните вечер с овощного блюда и еды, богатой белком и углеводами. Если сомневаетесь — уточните состав.
Если вы отдыхаете в ресторане, то попросите не заправлять ваш салат. Пусть заправку принесут отдельно.
Диетолог отметила, что не стоит употреблять хлеб до начала застолья. А когда праздник начался, есть нужно медленно. Прислушивайтесь к себе.
«Закажите одно блюдо, съешьте. Только после этого, оценив свой голод и желания ещё раз, заказывайте следующее. Если насытились, оставьте еду на тарелке или упакуйте с собой», — добавила Евгения Нуждина.
Врач подчеркнула, что «готовиться» к празднику совершенно не нужно. Обязательно перед встречей позавтракайте и пообедайте. В противном случае вы будет особенно голодны к вечеру, и риск переедания возрастёт.