Наши новости
ГТРК «Кубань»
Программа передач
Россия–1. Кубань
Программа «Россия–1. Кубань» на 30.03

21:00 РУССКАЯ СЕРИЯ. ПРЕМЬЕРА. Елена Радевич, Виталий Кищенко, Кирилл Жандаров, Алексей Гришин и Яна Соболевская в телесериале "Две жизни". [12+]

23:45 "Поединок". Программа Владимира Соловьёва. [12+]

01:45 РОССИЯ. ИЗБРАННОЕ. Анастасия Микульчина, Анна Антонелли, Варвара Щербакова, Виктор Мережко и Дмитрий Луговкин в телесериале "Сонька. Продолжение легенды". [16+]

Программа на неделю
Россия–Культура. Кубань
Программа «Россия–Культура. Кубань» на 30.03

21:15 КУЛЬТУРНАЯ РЕВОЛЮЦИЯ. Программа М.Швыдкого.

22:00 ПРЕМЬЕРА. "Энигма. Клайв Гиллинсон".

22:45 "Роберт Оппенгеймер. Разрушитель миров". Документальный фильм (Россия, 2017). *

23:30 НОВОСТИ КУЛЬТУРЫ

23:45 ХУДСОВЕТ

23:50 ИЛЛЮЗИОН. ЛЕНИН. ЛАБИРИНТЫ ВРЕМЕНИ. "Синяя тетрадь". Художественный фильм (К/ст им. М.Горького, 1963). Режиссер Л. Кулиджанов.

01:35 PRO MEMORIA. "Лютеция Демарэ".

01:55 "Наблюдатель". *

* — программы, содержащие скрытые субтитры. Стр. 888 телетекста.

Программа на неделю
Последние новости

На Кубани начинают осваивать бережливое производство

На Кубани особое внимание будут уделять так называемым бережливым технологиям – концепции, которая позволяет улучшить процесс работы. Неважно где – на заводе, в офисе, даже дома. В апреле в Сочи пройдет 4-й международный саммит, посвященный этой теме. Тем временем в Армавире, например, фэн-шуй в бизнесе уже применяют.

Жизнь на этой кондитерской фабрике начала меняться два года назад, когда на предприятие приехал специалист из Японии с концепцией бережливых технологий – Кайдзен. Спустя несколько дней стало понятно: это не фабрика – это хаос. А когда сотрудникам сказали: выпускать продукции нужно в три раза больше, они возмутились: переработок и так хватало.

– Раньше мы работали как? 600 тирамису делали до 12 вечера, больше мы не могли сделать, поэтому и возмущения были. А теперь получается – работаем конвейером, – рассказывает Зарина Есаян, кондитер.

И выпускают тысячу тортов в смену. Каждый сотрудник начал выполнять какую-ту одну операцию. Выяснилось: большую часть рабочего времени отнимали именно лишние перемещения по цеху. Поэтому здесь появилось свое дорожное движение. Была нанесена зеленая разметка – для того, чтобы удобно было катать тележки, не было хаотичного движения. Синие разметки – парковочные места.

Правильная расстановка уже в первый год помогла увеличить производительность на 10 процентов. И значительно сократила потери.

– У нас исчезла нехватка производственных площадей, появились площади, о которых мы не подозревали. У работников выросла производительность. При этом японцы не приветствуют сокращения работников, они просто перепрофилируют высвободившихся работников, – отмечает Аркадий Тоноян, генеральный директор кондитерской фабрики.

Основателем бережливых технологий весь мир признал – внимание! – советского ученого Алексея Гастева. В 20-е годы он разработал систему научной организации труда. Своими идеями он делился с Генри Фордом. А в 30-е разработки Гастева уже были забыты, но только в СССР. Идеи советского ученого уже у американцев подхватили японцы. А до совершенства их довел знаменитый автоконструктор Тайити Оно.

Бережливые технологии превратились в философию. И вот она возвращается в нашу страну. Краснодарский край – один из передовиков ее внедрения. В минэкономики региона уверяют: власти готовы помогать тем, кто решит вступить на путь Кайдзен.

– Прежде всего в рамках каких-то организационных мероприятий, проведения семинаров. И прежде всего мы сосредоточим свои усилия именно на государственном секторе экономики. В тех непростых экономических условиях, в которых находится Россия, это один из ключевых моментов – возможность повысить производительность труда, – уверен Игорь Галась, заместитель губернатора Краснодарского края.

Вслед за производителями бережливые технологии осваивают и студенты. Вот уже год на факультете управления Кубанского аграрного университета читают новый курс лекций. А еще заводской фэн-шуй студенты познают на деле.

Этот учебный центр – своеобразный конструктор. Можно перемещать предметы, менять алгоритмы работы – но! Все элементы должны сложиться в идеальную организацию труда. И свои умения студенты уже применяют в реальной жизни.

– Если мы идем вечером в магазин – большой гипермаркет, к примеру, мы можем заранее продумать товары, которые нужно купить и продумываем свой маршрут. Обычно идя в гипермаркет просто чтобы купить продукты, мы тратим около двух часов времени, а так мы можем сократить это до 40-30 минут с учетом того, что будем стоять в очереди, – объясняет Максим Выступкин, студент факультета управления КубГАУ.

Кайдзен, говорят преподаватели, это непрерывное развитие. Если бережливые технологии приходят в жизнь компании – то это навсегда. Ведь дорога к совершенству – бесконечна.

– При этом необязательно делать сразу большие изменения, мало того, рекомендуют даже при внедрении бережливых технологий идти медленно, потихонечку. Как говорят японцы: мы движемся не как зайцы, а как черепаха – по чуть-чуть, но каждый день, – подчеркивает Вадим Мирончук, старший преподаватель кафедры менеджмента КубГАУ.


17.02.2016 20:50

Популярное в этой рубрике
В парке 30-летия Победы сносят самострой
В парке 30-летия Победы сносят самострой

Кафе в краснодарском парке давно требовало сноса. Освободившуюся территорию планируют вернуть в парковую зону.

29.03.2017 18:37
В Краснодаре проверят систему оповещения населения
В Краснодаре проверят систему оповещения населения

Сирены включат в период с 10:00 до 11:00. Этот сигнал является предупреждением гражданской обороны об опасности, который означает «Внимание всем!».

29.03.2017 06:09
Прокурором Краснодарского края официально стал Сергей Табельский
Прокурором Краснодарского края официально стал Сергей Табельский

Указ о его назначении на новую должность сегодня подписал президент России Владимир Путин.

29.03.2017 17:58
Краснодар и Кишинев свяжет прямое авиасообщение
Краснодар и Кишинев свяжет прямое авиасообщение

Летать в столицу Молдовы самолеты начнут уже в апреле, частота рейсов — четыре раза в неделю.

30.03.2017 06:55
Свой рабочий день губернатор Кубани проведет в Брюховецком районе
Свой рабочий день губернатор Кубани проведет в Брюховецком районе

Вениамин Кондратьев осмотрит ряд агропромышленных объектов, а также проведет встречу с активом муниципалитета.

30.03.2017 11:58