loader

Экология своими руками, или Как пенсионер из Хадыженска стал настоящим домашним фермером

Он не боится нарваться на некачественные экопродукты — потому что делает их сам: масло, творог, колбасу, хлеб, а еще выращивает овощи, фрукты. Рассказываем о фермерском опыте пенсионера Николая Григоряна.

Двадцать лет он отработал директором школы, еще 15 — во главе крупной компании. А теперь не менее успешно руководит домашней кухней, хотя раньше и предположить не мог, что когда-то будет взбивать масло и станет домашним фермером. 15 лет назад Николай перенес сложную операцию на сердце и особенно остро стал ощущать некачественные продукты. После появилась еще одна причина руководить кухней — жена стала терять зрение... А начиналось все просто с хобби на пенсии.

О том, какими должны быть кисляк, творог и бастурма, сколько это — годовой запас ягод, и чем сбитое вручную масло отличается от магазинного, рассказывает Анна Овчинникова.

Рекомендуем

Специалисты Муниципального юридического бюро Краснодара 26 февраля проведут бесплатные консультации горожан.

Февраля 21, 2018

Снизить давление, улучшить кровоснабжение, избавиться от болей в суставах и позвоночнике помогут аппараты от компании «Еламед».

Февраля 21, 2018

В преддверии 23 февраля поздравления традиционно звучат в адрес всех мужчин. Сегодня их поздравили глава региона Вениамин Кондратьев и председатель Законодательного собрания Краснодарского края Юрий Бурлачко.

Февраля 21, 2018

Ветеранов Великой Отечественной войны, тружеников тыла и участников локальных войн чествовали сегодня в Краснодаре в межшкольном эстетическом центре.

Февраля 21, 2018

Грамотный прием: интервью с главным врачом краснодарской ветклиники Татьяной Шмелевой

Так вышло, что качество ветуслуг не зависит от того, в государственную клинику обратился хозяин питомца или в частную. Зато разница в цене будет ощутимой.

Вверх по радуге: сколько стоит кремация домашних животных в Краснодаре

В южной столице нет официального кладбища для умерших домашних любимцев — здесь работает всего один крематорий, но и он частный. 

Профилактика, вакцинация, контроль: где в Краснодаре учат на ветеринаров и ветинспекторов

Важнейшая тема для ветеринаров Кубани сегодня — биологическая безопасность животных и профилактика болезней. И это касается в первую очередь сельского хозяйства.

Что делать, если питомец пострадал в ветклинике

Если ваши кошка или собака пострадали или погибли в ветклинике, не молчите — в управлении ветеринарии Краснодара работает комиссия, на которой рассматривают конфликтные ситуации.

Россия. Кубань

Государственный Интернет-Канал «Россия»

Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77-59166 от 22.08.2014 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания»

Главный редактор — Елена Валерьевна Панина

Филиал ФГУП «ВГТРК» «ГТРК «Кубань»

Редактор ГТРК «Кубань» — Евгения Николаевна Кавун

Контакты редакции ГТРК «Кубань»: news@kubantv.ru, + 7 (918) 35-55-293

Для аудитории старше 16 лет

Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об интеллектуальной собственности. Любое использование текстовых, фото-, аудио- и видеоматериалов возможно только при наличии активной индексируемой гиперссылки на сайт ГТРК «Кубань».